FÊTES DE L'ANNEE

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Orangette Chocolat

Nos tranches d'orange confites sont élaborées à partir d'oranges d'Espagne confites, soigneusement sélectionnées, finement tranchées, puis enrobées sous un chocolat noir délicieusement craquant.

Fête des Maîtresses

Pâtes de fruits maison 240gr

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17,99 €

Découvrez nos pâtes de fruit maison confectionnées exclusivement avec la pulpe de fruits frais et du sucre de canne, les pâtes de fruit sont cuites à l'ancienne dans notre chaudron de cuivre afin de respecter les saveurs originelles.

Epîphanie

Pâte à Tartiner Noisette

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11,50 €

Confectionnée par notre Maître chocolatier à base de noisettes soigneusement sélectionnées, elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de chocolats onctueux.

Pâte à tartiner chocolat Castelanne - Recette manufacture artisanale

Chandeleur

Pâte à tartiner chocolat Castelanne - Recette manufacture artisanale

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15,50 €

Confectionnée en manufacture par notre maître chocolatier à base de chocolat fondant, cette pâte à tartiner Castelanne est absolument irrésistible pour tous les amoureux de chocolat onctueux et savoureux.

Moulages de Pâques

La boite à sardines

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14,50 €

Retour de pêche avec cette petite boite de conserve en chocolat qui renferme ses délicieuses sardines au praliné lait et noir.

Pâte à tartiner caramel fleur de sel Guérande | Castelanne

Chandeleur

Pâte à tartiner caramel fleur de sel Guérande | Castelanne

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9,50 €

Notre délicieuse pâte à tartiner au caramel beurre salé combine la douceur du lait chocolaté et la saveur délicate de la fleur de sel de Guérande pour un mélange irrésistible.

Confiture d'abricots de Provence à la Vanille de Tahiti

Confiture d'abricots de Provence à la Vanille de Tahiti 2

préparation fruité

marron et poire

marron poire

7,90 €

Confectionnée par notre Maître chocolatier à base de poire et marron confit, de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais!

Tablette de chocolat noir et fruits secs | Gourmandises haut de gamme

Tablette de chocolat noir et fruits secs | Gourmandises haut de gamme 2

MENDIANT

Tablette mendiant chocolat noir et Fruits secs

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8,70 €

Cette tablette est parsemée de fruits secs : amandes d'Espagne, noisettes d'Italie, pistaches de Sicile, raisins et oranges d'Espagne.

COFFRETS de NOËL

Coffret 51 chocolats Castelanne - Manufacture artisanale

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21,50 €

Un coffret prestige de 51 chocolats artisanaux de la manufacture Castelanne. Ganaches nature aux crus de cacao d'exception et assortiment de saveurs délicates, sélectionnés par notre maître chocolatier.

GALETTE DES ROIS

Galette des rois amande Framboise 4/6 p

galette Amande - Framboise 4/6 personnes

17,00 €

Galette des rois Expédiable pour faire la part de l'heureux élu ROIS 2026 une vraie fête de l Epiphanie Plein d'amande, framboise et une belle fèves à trouver réhaussé de notre couronne Castelanne

préparation fruité

marron

marron poire

8,90 €

Confectionnée par notre Maître chocolatier à base de marron confit, de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais!

Tablette Chocolat au lait, Caramel, Fleur de Sel | Maître chocolatier

Chocolats artisanaux et coffrets de Castelanne à Nantes en France

coffret Quatuor caramel

quatuor caramel

18,50 €

une association de de caramel croustillant et specifique

Œuf de Pâques au chocolat noir praliné - Castelanne

ACCUEIL

Œuf de Pâques au chocolat noir praliné - Castelanne

friture animaux praliné lait noir

15,50 €

Laissez-vous séduire par cet œuf de Pâques au chocolat noir et praliné maison, une gourmandise artisanale confectionnée par nos maîtres chocolatiers Castelanne. Parfait à offrir ou à cacher dans le jardin pour le bonheur des petits et des grands ! des surprises dans la chasse aux oeufs chocolats de paques par les enfants ou et petits enfants; tous heureux...

BISCUIT AMANDE -PAIN DE GENES-

Pain de Gènes 4/6 p

pain de Gènes 4/6 personnes

17,00 €

Découvrez le pain de Gênes : un gâteau moelleux et savoureux à base d'amandes. Parfait pour toutes les occasions !

Vanilles de Bretagne - 6 gousses cultivées en France

CREATION INATTENDU

Vanilles de Bretagne - 6 gousses cultivées en France

Gousses de vanille de Bretagne

18,50 €

Un coffret unique de 6 gousses de vanille de Bretagne, récoltées à maturité optimale. Cette variété bretonne de vanille planifolia offre un arôme subtil et une saveur riche, préparée selon un savoir-faire traditionnel. Accompagnées d'un coulis de vanille concentré et d'une ganache douce aux gousses de vanille fraîches.

FRUIT ROUGE

Framboise

Framboise du val de Loire

8,90 €

Confectionnée par notre Maître chocolatier à base framboise pur fruit, de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais!

Fruit d' ETE

Mure sauvage

mure sauvage

8,90 €

Confectionnée par notre Maître chocolatier à base de mure sauvage récoltée à la main de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais!

Saint-Valentin

Coffret grignoterie

coffret gouirmandise 2

17,59 €

Laissez vous séduire par ce délicieux coffret de chocolats composé de fines orangettes délicatement recouvertes de chocolat fin et de mendiants généreux qui ravirons les papilles des petits et grands.

préparation fruité

orange -whisky breton

orange x whisky breton

9,90 €

Confectionnée par notre Maître chocolatier à base orange et whisky breton allié avec un peu de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais!

ACCUEIL

Confiture pack 4 choix

confiture pack 4

29,90 €

Confiture de fruits rouges artisanale Castelanne

préparation fruité

Confiture de fruits rouges artisanale Castelanne

mangue

8,90 €

? Confectionnée par notre Maître chocolatier, cette confiture artisanale de mûres cueillies à maturité, de framboises et de sucre de canne est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais. Une recette maison équilibrée sans pectine, cuite lentement en bassin de cuivre.

bouchées pralinés : Noisette, Framboise, Courge

Bouchées de chocolat artisanal Castelanne - Ganaches & pralinés

bouchées pralinés : Noisette, Framboise, Courge

6 bouchées Duja

15,50 €

Pralinés : noisette, framboise, courge composé du fruit mis en gianduja , couverture lait, beurre de cacao, sucre

Fruit d'HIVER

Citron de Corse

8,90 €

Notre onctueuse Crème de Caramel est une véretable douceur sucrée. Une crème à tartiner moelleuse, crémeuse, et d'une extrême brillance qui ravira autant les yeux que les papilles. Confectionnée par notre Maïtre chocolatier à base de lait, de sucre et de fleuure piir de sel de Guérande elle est absolument irrésistible!

Coffret 20 pâtes de fruits | Fabrication traditionnelle, fruits frais

Coffret 20 pâtes de fruits | Fabrication traditionnelle, fruits frais 2

FRIANDISES DE NOEL

Coffret 15 Pâtes de Fruits

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16,50 €

Découvrez nos pâtes de fruit maison confectionnées exclusivement avec la pulpe de fruits frais et du sucre de canne, cuites à l'ancienne dans notre chaudron de cuivre afin de respecter les saveurs originelles.