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Tablette PUIRA
de type criollo blanc
Millesime 2019
cacaoyer rare criollos blanc à 40%
Origine: Pérou
coluleur mi clair
les fèves proviennent de la vallée de l'Alto PUIRA ou les communautés cultive aussi le café mais à partir de 800 m d'altitude
Notes gustatives: racé, agrumes, bergamote, jasmin, cacao
