GANACHE MANUFACTURE Coffret manufacture cru 27 Chocolats ganache manufacture 27 29,00 € .LES GANACHES MANUFACTURES EN QUELQUES MOTS Coffret manufacture de Castelanne, cet écrin a été initié par Philippe Castelanne pour le sourceur de Cacao travailler dans son atelier cacao, fondateur de notre chocolaterie en 1983. Les puristes du vrai goût du chocolat noir seront comblés des parfums. La recherche de la quinquessence de l’arôme spécifique... Ajouter au panier
CREATION INATTENDU Plumier Savoureux Plumier praliné caramel 16,50 € Une plume gourmande avec nos cacaos agrémenté d'un praliné maison ainsi que d'un caramel chocolaté Une gourmandise pour tous petit de 3 à 110 ans signé Castelanne Ajouter au panier
préparation fruité Mangue mangue 8,90 € Confectionnée par notre Maître chocolatier à base de mûroises cueillies à maturité et de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais! Ajouter au panier
BOUCHEE GOURMANDE bouchées pralinés : Noisette, Framboise, Courge 6 bouchées Duja 15,50 € Pralinés : noisette, framboise, courge composé du fruit mis en gianduja , couverture lait, beurre de cacao, sucre Ajouter au panier
Fruit d'HIVER Citron de Corse Citron de Corse 8,90 € Notre onctueuse Crème de Caramel est une véretable douceur sucrée. Une crème à tartiner moelleuse, crémeuse, et d'une extrême brillance qui ravira autant les yeux que les papilles. Confectionnée par notre Maïtre chocolatier à base de lait, de sucre et de fleuure piir de sel de Guérande elle est absolument irrésistible! Ajouter au panier
COFFRETS de NOËL Coffret Assortiment Maison 24 chocolats coffret 24 assortiment 25,50 € Coffret manufacture de Castelanne, cet écrin a été initié par Philippe Castelanne pour le sourceur de Cacao travailler dans son atelier vrai, fondateur de notre chocolaterie en 1983. Les puristes du vrai goût du chocolat noir seront comblés des parfums. Leur robe noir, l’épaisseur leur enrobage et leur longueur en bouche, démontrent la qualité inégalable... Ajouter au panier
TABLETTES de CHOCOLAT Médaille Anne de Bretagne Médaille Anne de Bretagne 7,50 € Cette médaille de chocolat est une association de Tumaco et des arômes de lait associés à la texture crémeuse Ajouter au panier
Friandises de Pâques les Oursons pour les enfants Ourson guimauve praliné 12,50 € Création de nos OURSONS avec deux variantes pour le plaisir de tous confiserie avec la guimauve vanille et praliné et le praliné au riz soufflé Ajouter au panier
Coffret Dégustation Crus de Cacao 19 Chocolats coffret manufacture cacao cru 1 21,50 € Tout le savoir faire et la poésie de Castelanne s’expriment à travers ses bonbons de chocolat ; Avec ce coffret, Castelanne vous fait découvrir ses ganaches aux Crus de Cacao : Venezuela, St Domingue, Madagascar, Sao Tomé, Côte d'Ivoire, Pérou pour vous offrir une expérience puissante et inoubliable. Castelanne : une invitation au voyage des sens. Ajouter au panier
DE SAISON Cerise noire Cerise noire 8,90 € Confectionnée par notre Maître chocolatier à base de cerise noire cueillies à maturité et de sucre elle est absolument irrésistible pour tous les amoureux de fruits frais! Ajouter au panier
Friandises de Pâques les Oursons guimauve praliné ourson guimauve 12,50 € Les Oursons manquais à notre maison les voilà donc ils arrivent à deux guimauve vanille et praliné et praliné riz soufflé Ajouter au panier
