Détails
Tablette VENEZUELA - ACUMARE 74%
Plantation: Criollo Trinitario
Millésime: 2018
Origine: Petit village dansle nord du pays sur une vallée fertile ou le fruit rouge criollo est prédominant.
Fermentation en caisse de bois et mélange des fèves pendant 6 jours
Notes gustatives:
Notes douces d'acidité et de cacao
| Origine du Cacao | Vénézuela |
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| Conservation | 18°C. Ne conservez jamais des chocolats de qualité au réfrigérateur. |
| Composition |
Fèves de cacao du Venezuela ACUMARE - 74%, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol sans OGM.
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| Allergènes |
Peut contenir des traces de lait et de fruits à coques Télécharger la fiche |
Fabrication artisanale
Garantie de fraîcheur et de qualité.
Expédition soignée
Pochette isotherme, calage et carte message.
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