Les cocktails salés et sucrés

Cocktails salés chauds

Petits fours salés

• Croq’ jambon fromage, quiche poireau, Mini pizza tomates-olives,petit roulé feuilleté aux olives noires, sacristain au fromage, barrette feuilletée fruit à la poudre d’épices

Les exotiques

• Petit acra de morue

• Crevette à l’orientale

• Mems croustillant au poulet

Saveurs sucrées-salées

• Scami cocofritti sauce vanille

• Aileron de volaille caramélisé à la fleur de sel

• Tendre pruneau au bacon croustillant

Brochette chaudes

• Tartiflette d’artichaut, gambas ananas, bœuf mariné câpre aubergine,filet d’agneau fenouil petite olive noire, Cocktails salés froids Les blinis Blinis mousse de crabe crevette pomme granny smith, menthe