L’art de déguster le chocolat

L’art de déguster le chocolat

Croquer un chocolat Castelanne, le laisser fondre lentement sur la langue et tapisser l’intérieur de votre bouche avec onctuosité, laisser les les arômes se déployer lentement puis s’affirmer, faire enfin glisser la texture devenue crémeuse au fond de la gorge avant de passer une dernière fois la langue sur le palais pour se souvenir…

La dégustation d’un chocolat Castelanne est un art subtil auquel nous pouvons vous former, renseignez-vous auprès de notre service commercial ou contactez-nous si vous souhaitez un stage personnalisé.